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​食べて知って行きたくなるコッペ

山口県各市の特産品を冷凍コッペにしました!!

コッペはもちろん山口県産小麦粉「せときらら」を使用して製造しております。

巻紙にQRを付属しており、QRからその市の観光情報や特産品情報、

使用している商品の情報などを発信しております。

​冷凍ですので、約1か月程保存が可能です。

製造は障がい者支援施設に委託しており、障がい者の工賃に充てられます。

「観光」「地産地消」「地方創生」「障碍者雇用」などの社会問題解決型商品です。

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​岩国市 岩国連根麺瓦そばコッペ

山口県のソウルフード「瓦そば」を岩国市 池本食品の「岩国蓮根麺」を使用し製造しました。

味付けには下関市カギ印ソース本舗の「めんつゆ」を

使用。錦糸卵も山口市出雲ファームの卵を使い、とことん山口県にこだわりました。

2021年4月に「秘密のケンミンショー極」にて

​紹介頂きました。

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​長門市 チキンチキンごぼうコッペ

山口県のソウルフード「チキンチキンごぼう」を長門市 深川養鶏の「長州どり」を使用し製造しました。

味付けには山口市みほり峠の「唐揚げの素」を

使用。山口県のみで栽培されている「はなっこりー」

​を添えた逸品です。

コロッケ.png

​山口市 昭ちゃんコロッケWコッペ

NEW!!

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​取り扱い商品

山口市の「昭ちゃんコロッケ」は

全国牛肉コロッケコンクールで金賞を受賞した

山口県民のソウルフードです。

贅沢に「牛肉コロッケ」と「カレーコロッケ」を

Wで味わえます。

下関市カギ印ソース本舗のウスターソース付きです。

【販売場所】

●パンのお取り寄せ通販サイト「rebake」

●JR西日本通販サイト「DISCOVERWEST mall 」

食べて知って行きたくなるコッペ ~6市町X1種セット~ POP.jpg
ふぐフライコッペ トータル.JPG

​下関市 ふぐの骨なしフライ&雲丹醬油コッペ

下関市 日高本店の「ふぐの骨なしフライ」を贅沢の2匹コッペに挟みました!!

さらに累計販売本数190万本を達成した、

​下関水陸物産株式会社の「雲丹醬油」を掛けてお召し上がり下さい!!

長州揚げコッペ トータル 横.JPG
鹿野フランクコッペ トータル 横.JPG

​山陽小野田市 長州揚げコッペ

山陽小野田市で有名な「浜のてんぷら屋」の「秘伝石臼仕込」製法で作られた「長州揚げ」を挟んだコッペです。こちらも山口県ではとても有名な「寒漬」をマヨネーズで和えたソースでお召し上がり下さい。

周南市 鹿野フランク&秋穂トマトコッペ

周南市「鹿野ファーム」で大切に安全に育てられた国産100%のポークフランクをコッペにしました!山口市秋穂の特産品「秋穂トマト」のソースでお召し上がり下さい。

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