​Facebook 情報更新中!!

​当店について

三方を海で囲まれ、

海山の食材豊かな山口県

その県庁所在地・山口市の中心部に、

新コンセプトの

「特産カフェ」が誕生します。

メインで提供するのは、

懐かしの給食の味、コッペパン

コッペパンは県民誰もが知る、

山口市「サビエルカンパーナ」さんに、

当店専用に焼いて頂いた

オリジナルパンを使用。

→サビエルカンパーナ ホームページ

挟む具材は

山口県で製造したものに特化します。

(一部例外あり)

ウインナー・卵・コロッケ・ジャムなどの

定番はもちろん、

あっと驚く意外なあの食材も

コッペパンに挟んじゃいます。

お気に召していただければ、

その場で中具の食材を

買って帰る事も可能です。

もちろん、中具にかける調味料

山口県産のものを使用。

セルフでお好みのものをお試し頂けます。

「山口市のコロッケX下関市のソース」

「下関市のフグフライX柳井市の甘露醤油」

など。

ここでしか味わえない

組み合わせを楽しんで下さい!!

コッペパン以外にも、

県内事業者さんが手掛けた飲料等を

取り揃えてお待ちしております。